ボカシ肥料

当園のお米、そしてみかんには手作りのボカシ肥料を中心に有機肥料を使っております。
ボカシ肥料1

①蒸したモチ米を木箱に入れ
 和紙を被せて、近所の竹山に埋めます。
 1週間ほどして埋めていた木箱に
 土着菌がついたのを確認して持ち帰る。

ボカシ肥料2

②持ち帰った土着菌を井戸水でこして
 糖蜜で培養します。

 

ボカシ肥料3

③糖蜜で培養している状態です。

 

ボカシ肥料4

④発酵ケイフン・米ぬか・魚粉と
 培養した土着菌を混ぜます。

ボカシ肥料5

⑤攪拌機を使って混ぜ合わせていきます。

ボカシ肥料6

⑥袋に入れて熟成させて完成です!

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